そうめんって低カロリー?高カロリー?

公開日: : 生活の知恵 ,

そうめん。
ツルツルさっぱり、喉ごしひんやり。
夏になると食べたくなる代表選手。
冷たいそうめんは格別ですよね。

3ヶ月で10キロ体重が落ちました!
そうめんはダイエットに効果的!と、
某女性アーティストさんが言ったこともあり、
そうめんはダイエットに効果がある!
そう思っていらっしゃる方も多いようです。
実際、毎日そうめんを食べ続けて
10キロ以上痩せたと言われれば、
そうめんはダイエット食品なの?
そう思ってしまいますよね。

でも、実際のところ、
そうめんは低カロリー?高カロリー?
そうめんにはダイエット効果があるの?
夏に美味しいそうめんでダイエットできたら、
願ったり叶ったり?!ですよね。

ダイエットによく使われる低カロリー麺、
ざるそばと比較しつつ
そうめんダイエットを紹介しましょう。

soumen-karori-1

【そうめん ざるそば カロリー】

そうめんとざるそば、どっちがカロリーが高い?

●そうめん(茹でたもの1人前270g)  343カロリー
詳しい説明はこちら⇒
http://www.eiyoukeisan.com/calorie/gramphoto/kokurui/somen.html

●ざるそば(茹でたもの1人前 220g)  290カロリー

詳しい説明はこちら⇒
http://www.eiyoukeisan.com/calorie/gramphoto/zryouri/zarusoba.html

茹でる前はどちらも1人前100gです。
それほどの差ではありませんが、
そうめんはざるそばより少し高カロリーなんですね。

そうめんの見た目はそばより細いので、
カロリーはそばより低そうに感じるのですが、
そうめんの製造過程には油が使われています。
なので、見た目よりカロリーは高めなんです。

しかし、ざるそば自体のカロリーは控えめですが、
みりんなどを使った甘い味付けのつゆのため、
1人前あたりのカロリーは増える傾向にあります。
その点、そうめんのつゆは控えめですので、
食べる時のカロリーはそう変わらないでしょう。

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【そうめん ざるそば 栄養】

そうめんとざるそば、栄養があるのはどっち?
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●そうめんの主な栄養素
炭水化物 29%
タンパク質 19%
食物繊維 15%
銅 17%
マンガン 13%
パントテン酸 14%
●ざるそばの栄養素
炭水化物 22%
タンパク質 21%
食物繊維 26%
銅 31%
マンガン 24%
パントテン酸 15%
マグネシウム 21%
リン 20%
鉄 17%
亜鉛 13%
ビタミンB1 10%

栄養があるのはざるそばですね

【そうめんダイエットとは?ダイエットの方法】

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●そうめんダイエットとは

主食をそうめんにするダイエット方法です。
普段の主食の白米とそうめんを比べると、
ほんの少しですがそうめんの方が
ビタミン、ミネラルなどの栄養があります。

●そうめんダイエット方法

1日3食の内1食から2食をそうめんにします。

●そうめんダイエット注意するポイント

冷たいそうめんだけを食べないこと。
冷たいそうめんばかり食べていると、
体が冷えて新陳代謝が悪くなります。
新陳代謝が悪くなるとダイエットには逆効果。

また、冷たいそうめんは喉ごしがよく食べやすいので、
2人前くらい簡単に食べられてしまいますよね。
2人前も食べては、ダイエットの意味がありません。
食べる量を決めてそれ以上は食べないようにしましょう。

●そうめんダイエットめちゃくちゃ簡単レシピ

 
葱焼きそうめん

soumen-karori-4

にんにくやしょうがを使うと新陳代謝がアップ!
夏野菜、豚肉、牛肉、卵など、
栄養のバランスを考えて具を替えてみると良いですね。

作り方はこちら⇒

いくら食べやすいからと言っても、
毎日そうめんばかりだとさすがに飽きることも。
薬味や、一緒に食べるものに変化を持たせて、
飽きない工夫をすれば栄養面もばっちりですよね。


いかがでしたか?
主食をそうめんに置き換える、そうめんダイエット。
主食を置き替えるダイエットはなんでもそうですが、
食事を全部そうめんにするなんて無茶はしないでくださいね。

ダイエットは自分が健康でいる為にするもの。
夏、美味しくそうめんを食べながら、
健康的に美しくダイエット出来ると良いですね。

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