チョコフォンデュ レシピをマスターしたい人が読むべきポイント

公開日: : 季節の話題

ヴァレンタインにチョコフォンデュ!!
二人でチョコフォンデュを楽しみましょう。
いつもの贈るだけのチョコレートじゃなく
「チョコフォンデュ、一緒に食べようね!!」
一緒にテンション上げちゃいましょう。
甘くとろけるチョコフォンデュ!!
ヴァレンタインは二人一緒に
チョコフォンデュで楽しく過ごしませんか。
簡単で美味しい、レシピをご紹介します。

【チョコフォンデュ 人気の材料】
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①人気のフルーツ類
イチゴ、バナナ、キウイ

*チョコフォンデュと言えばイチゴを
イメージする方が多いのではないでしょうか。
イチゴのすっぱさ、甘いチョコレート、
彩りも鮮やか、かかせませんね。

②人気のドライフフルーツ類
パイナップル、りんご、あんず

*チョコフォンデュには水分多めはNG。
乾きものフルーツと好相性です。

③人気のパン類
食パン、クロワッサン、ワッフル

*食パンはお安い、便利、美味しい。
チョコフォンデュの人気の具です。

④人気のナッツ類
アーモンド、カシューナッツ、ピーナッツ

*市販のチョコレートにあるように
ナッツとチョコは抜群です。

⑤人気のお菓子類
マシュマロ、雪見だいふく、ポテトチップス

トロトロに溶けたマシュマロ抜きでは
チョコフォンデュには語れません。
雪見だいふくは食べたらやみつき。
ポテトチップス塩味とチョコレートの甘さ、
絶妙な美味しさに後を引きます。
厚切りのポテトチップスがおすすめです。

【チョコフォンデュ 簡単な作り方】

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【チョコフォンデュ 2人分 材料】
●板チョコレート
2枚~3枚(一枚250g)
*5㎜角くらいに細かく刻んでおく。
*カカオの成分が多いもの
70% 以上がおすすめです。

●生クリーム、牛乳
70cc~100cc程
(お好みで加減してください)
*あっさりがお好みなら牛乳
濃いのがお好みなら生クリームを
チョイスしてくださいね。

●洋酒 (お好みで)
10cc程
*ブランデー、ラム酒、
グランマルニエ、キルシュ
香り付けに使います。
熱でアルコール分は飛ぶので、
お酒の弱い方でも大丈夫です。

●お好みの具
*食べやすい大きさに切っておく。

【チョコフォンデュの作り方】

① 牛乳をフォンデュ鍋に入れ
固形燃料に火を付け温める。
② フツフツとして来たら、
細かく刻んだ板チョコを入れる
ヘラなどで焦げないように混ぜる。
*お好みで洋酒を入れてくださいね。
③ チョコがトロトロしてきたら
出来上がり。

 

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【チョコフォンデュ 100円ショップの土鍋】

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チョコフォンデュをセットで買うと、
通販でお安く買えても送料込1000円くらい。
お高いものは10000円近くまであります。
でも、そんなによく使うものじゃないし...
と言う方もきっと多いですよね。
100円ショップの土鍋はいかがでしょうか。
100円ショップの土鍋は「一人用土鍋」
小さめなので、チョコフォンデュには
ぴったりです。
色や柄もいろいろ出ていますし、
お好みに合ったものを探してみましょう。
使い方は簡単。
卓上コンロに固形燃料をセットし、
その上に土鍋を置くだけ。
チョコフォンデュ用お鍋の出来上がりです。
*固形燃料では火が強すぎる場合は、
アロマポット用キャンドルに替えると良いですよ。
こちらも100円ショップで手に入ります。

 

 

チョコフォンデュ、
簡単に素敵に華やかなパーティ気分。
今年のヴァレンタインはパーティ気分で
楽しく甘い時間を過ごしましょうね。

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