季節の話題

よく聞く「暑さ寒さも彼岸まで」この彼岸ですが 「残寒」というまだ、少し寒い日もある。 「残暑」というまだ、暑い日もある。 そんなお彼岸のころも、 この日をすぎると和らぐと言われています。 そんな「お彼岸」について 201...

夏になると食べたくなる 「そうめん」と「ひやむぎ」 コンビニでも当たり前に並んでいる そうめんとひやむぎですが、 そうめん　ひやむぎの違いって 考えたことってありますか？ 麺が細いのはそうめん、 それより太めの...

富良野に夏の訪れを告げるラベンダーの開花。 爽やかな紫色の海、 リフレッシュさせてくれる甘い香りのラベンダー。 ラベンダーと言えば北海道のラベンダー畑、 富良野を思い浮かべる方も多いでしょう。 富良野で一番作付面積の多い ...

さわやかな気候に負けないくらいの特徴的な香りでありながら、 ハッカの香りは大嫌いという人にあまり会ったことがないのは不思議です。 最近、雑誌やテレビで話題の「北見ハッカ」ハッカ油スプレーは 輸入ではない。 純国産の和種ハッカの葉...

2015年、ゴールデンウィークが終わり 次の連休、お楽しみはお盆休み！！ お盆休み、帰省に旅行に楽しみな方々も 多いのではないでしょうか。 お盆休みの予定、早く立てたいですよね。 今年のお盆休みはいつからいつま...

とうもろこしは、北海道の最盛期には 朝もぎ「とうもろこし」と表示されてスーパーに並びます。 みずみずしい皮が付いたままで見るからに新鮮な トウモロコシは、旬の味覚として大人気です。 この「とうもろこし」茹で方でまったく味がかわる...

全国ネットのテレビでも 中継されることが多い「花火大会」。 特に有名なのは何と言っても 「隅田川の花火大会」 ではないでしょうか。 　東京三大花火大会のひとつ、 隅田川花火大会は 毎年7月最終週の土曜日に開催されます。...

社会人になると、 プライベートな友人関係だけではなく、 会社での人間関係、職場の人達などと 交流するためのイベントが多くなります。 自分もまた、そういったイベントを 企画しなくてはいけない状況や 幹事になる機会も多くなってい...

こどもの日・端午の節句と言えばなにを食べますか？ ちまき？柏餅？ 「西はちまき、東は柏餅」とも言われますが、 端午の節句と言えばちまきを思い出す人も多いでしょう。 柏餅は一年を通していつでもどこでも見かけます。 ちまきはこ...

柏餅と言えば端午の節句、「こどもの日」ですよね。 こどもの日の「柏餅」。毎年楽しみですね 柏餅をなぜ食べるようになったのかご存知ですか？ お子さんに 「ねね、こどもの日ってなんの日？どんな日？ どうして柏餅を食べるの？」 ...

1914年、5月の第2日曜日は「母の日」として、 アメリカ国民の祝日となりました。 「母の日」には、母を亡くした人は白いカーネーションを、 母の存命している人は赤いカーネーションを 胸につけるようになり、 やがて、母の日にカーネーションを贈る習慣へとなっていきました。

札幌市の木でもある「ライラック」ですが、 ライラックは、スミス女学校の創始者であるサラ・C・スミス女史が、 故郷アメリカから携えてきて植えた事から始まります。 ライラックまつりは1959年から続く 結構歴史のあるイベントです。　...

春の大型連休、ゴールデンウィーク。 2015 年、今年のゴールデンウィークは何連休？ ゴールデンウィーク、1 年のお楽しみ。 普段まとまって休みが取れない会社勤めの方にとって、 ゴールデンウィークはとても楽しみなもの。 旅...

毎年、桜の季節になると、 円山公園の花見客の賑わいは テレビのニュースにもなりますね。 桜の花の下で、 ジンギスカンを食べながら、 宴会するのは、 札幌流お花見といってもいいかもしれませんね。 お花見、...

桃の節句のひなまつり、お食い初めなど、 お祝いの席には欠かせない蛤のお吸い物。 どうして蛤のお吸い物をひなまつりや、 お食い初めに食べるかご存知ですか？ なぜ蛤は縁起が良いと言われるのかご紹介しつつ、 蛤のお吸...

日々仕事に追われ 身も心も疲れてしまうことはありませんか。 冬の北海道、大自然の中に身を置いて 自然のエネルギーをもらって リフレッシュしましょう。 オホーツク海の流氷を 流氷砕氷船「ガリンコ号」で体験はいかがでしょうか...

バレンタインデー、うちの子が初めてチョコをもらった！ 子供だけではなく、親もウキウキしてしまいますよね。 嬉しかった気持ち、ホワイトデーにお返ししましょう！ とは言え、バレンタインにチョコをもらったのが初めてなら、 やっぱり、ホ...

ホワイトデー。 ２人の記念日になる特別な日。 特別日には特別な贈り物、 ネックレスはいかがですか？ 「指輪はちょっと重め？」と思っても、 ネックレスなら洋服を着替えるように 付け替えられる気楽なアクセサリー。 贈られた...

ホワイトデー。 バレンタインデーのお返しを贈る日。 学校や職場で義理チョコをもらっても 好きな女の子や彼女に本命チョコをもらっても お返しを考えなきゃいけませんよね。 義理チョコ返し、リーズナブルだけど とっても可愛く美味しいお...

卒園式のシーズン。 ついこの間、入園したと思っていたのに。 あっと言う間に訪れる卒園式。 ママが一番気になるのは、 「どんな服装で参加すれば良いの？」 ではないでしょうか。 大切な卒園式の服装選び、 ママはどんな服装が...

ひな祭り、桃の節句、女の子のお祭り。 ひな人形を飾り、桃の花に色とりどりのお菓子。 ひな祭りシーズン、この時期にしか見られない 綺麗なお菓子がお菓子やさんの店先に並びます。 ひし餅、ひなあられ、さくら餅。 その他にも春を感じるいろ...

ひな祭り、桃の節句。 ひな祭りと言えば「ちらしずし」を 連想した方も多いのではないでしょうか。 色とりどりの可愛らしいちらしずし。 女の子のお祭りにはぴったりですよね。 でも、ひな祭りにはなんで、ちらしずし？ なんで、ちらしずし...

ひな祭り、いつものちらし寿司を 華やかなケーキにしてみませんか？ ひな祭りパーティ、女の子のいるご家庭では もう当たり前になっていたりしますよね。 いつもの定番のちらし寿司も良いですが、 素敵な　ちらし寿司 ケーキはいかがでしょう...